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小火险酿大祸!厨房安全隐患

2024-08-29

2024年8月25日上午

航空港消防接到报警

辖区一居民楼发生火灾

消防员到场时火已被熄灭

据了解

起火原因为

长时间加热牛奶

无人看管引发火灾

过火面积2平方米

民以食为天,食以安为先

厨房用火、用电、用气集中

做饭中途离开、燃气泄漏、油锅起火

......

轻则烧干锅

重则烧家甚至危及生命

厨房安全隐患

1燃料多 厨房是使用明火进行作业的场所,所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、炭、酒精等,若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。

2油烟重 厨房环境比较潮湿,在这种条件下,油烟很容易积累下来,形成一定厚度的可燃物油层附在抽油烟机表面,若不及时清洗,遇高温火星或明火时就有引发火灾的可能。

3电气线路隐患大 厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,且厨房较潮湿,若设备使用不当,容易造成电气线路短路。

4用油大 油锅加热时,因为火势过猛、油温过高易造成油锅起火。若操作不当使热油溢出油锅,一旦碰到火源极易引发火灾。

威果科技提供燃气安全监管解决方案
 

威果科技结合硬件产品、物联网、移动互联网、大数据、云计算等新一代信息技术,搭配自主研发星图物联网大数据管理平台,提供燃气安全监管解决方案。方案通过信息化手段对接入的物联网设备进行监管和预警提醒,具备现场报警、短信通知、微信推送、电话通知等多种预警方式。

1硬件支持 家庭用户 家庭用户可选择安装家用可燃气体探测器+机械手,能够第一时间监测家中是否发生液化气泄漏,并及时切断气源,避免事故发生。 当发生液化气泄漏时,家用可燃气体探测器KBR7系列、KBR8系列会发生声光报警,联动机械手关闭燃气阀门,同时将报警信息上传至云监管平台,并以短信、电话等形式通知用户,还可以实现远程关阀等功能,7*24小时全天候守护您的用气安全。 工商业及餐饮用户 工商业餐饮液化气用户可选择安装工商业可燃气体探测器+机械手,通过信息化手段对接入的物联网设备进行监管和预警提醒,具备现场报警、短信通知、微信推送、电话通知等多种预警方式,联动机械手及时关闭液化气钢瓶阀门。 为工商业用户、餐饮企业等应用场所提供7*24小时不间断监测服务,帮助减少燃气爆燃、爆炸事故的发生。
 

2系统功能 安装便捷,即安即用 设备采用无线通讯方式,可避免建筑墙体二次改造成本,安装方式简便,易操作,安装即可实现场所燃气安全监管。 动态监测预警 对采集的检测数据进行自动化分析。发现有异常风险时,进行异常状态告警,对疑似燃气泄漏报警,隐患实现全过程数据可见可控。 燃气隐患排查 基于物联网的感、传、知、用技术,在重点区域、关键部位部署感知设备,实时监控设备运行状态,通过移动端捕获燃气安全相关的各类巡查检查、值守、隐患整改等工作的过程和结果。

3多终端协同 为实现移动端的业务功能,针对各类手机开发的微信小程序;智慧星图物联网管理平台,可实现掌上管理。移动端平台是适用于手机或平板便携式设备的工作平台,适用于终端用户、管理人员、售后技术人员等随时随地的监测设备运行状况。

提前感知、及时提醒、应急措施。威果科技利用高新技术,实现气体环境安全智慧化、网络化,最大限度做到早预判、早发现、早除患、早扑救。
 

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